大河网讯 12月31日晚，“2025央视财经跨年之夜”以“下一站，2026”为主题，汇聚六大领域领军企业家展开深度对话。牧原食品股份有限公司董事长秦英林作为现代农业领域代表，以“创新越难，越有价值”为题，分享了33年专注养猪事业的坚守与突破，通过三次关键抉择的创业故事，诠释了“吃上放心肉，享受丰盛人生”的初心使命，传递出守护国人“肉盘子”的责任担当。
抉择一：择业立志，以知识筑牢养猪初心
在被问及创业历程中最深刻的关键词时，秦英林坚定选择“抉择”。他阐释道：“选择是理性判断，而抉择往往是背道而行，在家人、朋友都不同意的艰难处境中，做出自己认定的正确选择。”这份感悟源于他人生中第一次重大抉择。
1985年，高中时期的秦英林因家境贫寒，为帮家里补贴生计提议养猪，不料20头猪因疫病夭折19头，巨大的损失让他深感愧疚，也自此与养猪事业结下不解之缘。高考前夕，他毅然放弃保送机会，执意报考河南农业大学专攻养猪技术，还说服同班女同学（如今的夫人钱瑛）选择兽医专业，组建“养猪防病”的核心搭档。大学期间，他仅用两年时间学完四年课程，其余时间深耕养猪技术研究。1989年毕业后，他放弃北京的工作机会回乡，辞去公职，借来兄弟准备盖房的钱买下22头猪，正式开启创业之路。从四面透风的简陋猪舍到全空气过滤的楼房养猪，从传统手工劳作到智能化自动作业，这份“用知识养好猪”的初心，成为牧原三十余年发展的根基。
抉择二：冲锋破局，以创新扭转行业危局
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